Magnésio
Um Nutriente Essencial na Produção Agrícola
de: Rui M. A. Machado e Pedro F. Alpendre
Sinopse
O magnésio está envolvido em numerosos processos fisiológicos e bioquímicos que afectam o crescimento e o desenvolvimento das plantas e, apesar de ser classificado tradicionalmente como macronutriente secundário, a sua extracção pelas culturas pode ser similar ou superior à do fósforo. A sua aplicação em forma de adubo é cada vez mais necessária devido ao aumento da agricultura intensiva, à utilização cada vez mais generalizada da rega gota-a-gota, com a consequente redução do volume de solo explorado pelas raízes e um menor fluxo de massa de Mg do solo em direcção às raízes, e ainda devido à considerável área de solos ácidos ou em processo de acidificação. Aproximadamente 30% da superfície terrestre não coberta por gelo e 83% dos solos agrícolas portugueses apresentam um pH (H2O) <5,5. Paralelamente, no contexto de aquecimento global, o fornecimento adequado de magnésio às plantas é fundamental, porque aumenta a resistência das plantas a condições de stress abiótico, como: o excesso de calor, a elevada intensidade luminosa e o défice hídrico. O presente trabalho tem como objectivo fornecer um conjunto de conhecimentos essenciais sobre os factores que afectam a disponibilidade de magnésio no solo e a sua absorção pela planta, o papel do nutriente na fisiologia e no crescimento das plantas e a descrição dos sintomas visuais da deficiência nas plantas.