Envelhecimento - Uma Nova Realidade


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Código do produto: 9789898867735

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Envelhecimento - Uma Nova Realidade

Efeitos da Crise Económica na Qualidade de Vida e Nutrição dos Idosos

de: Álvaro José  Marques Miranda Mota


Sinopse


Quais as consequências de uma má nutrição nas pessoas mais idosas em Portugal?

Será a nutrição um fator protetor de uma atividade física na qualidade de vida do idoso decorrente da crise económica?

Portugal é, atualmente, um dos países mais envelhecidos do mundo… Esta situação levanta a questão de saber quais são as soluções mais adequadas para dar resposta a todas estas profundas alterações económicas numa fase de crise profunda em Portugal, junto da população mais idosa.

É importante refletir em torno da qualidade de vida destes indivíduos e perceber as consequências vividas na nutrição desta população. Múltiplos princípios encontram-se em jogo, nomeadamente: a saúde das pessoas; a subsidiariedade; a proximidade dos serviços à população-alvo; a coesão social e local; a solidariedade; e a economia… O que se tem verificado é que há um aumento no custo dos alimentos, que muitas vezes leva a mudanças na quantidade e tipo de alimentos que são comprados. Isto pode resultar numa redução nas quantidades de alimentos consumidos e/ou substituição para alimentos menos nutritivos.

Ao longo de um período prolongado, tais alterações podem ter consequências negativas para a nutrição, tanto através da quantidade de alimentos consumidos para a manutenção do equilíbrio de energia, bem como para a qualidade de alimentos consumida para manter a ingestão suficiente de proteínas, gorduras e micronutrientes (como vitaminas, minerais e oligoelementos). Nos idosos, isso vai afetar a capacidade de desenvolver atividade física e de resistir a possíveis doenças, comuns nesta faixa etária.


 

Informação adicional do produto

ISBN 9789898867735
Chancela editorial Edições Ex Libris ®
Data de publicação 18/10/2019
Idioma Português
Formato (fechado) A5 (148 x 210 mm)
Tipo de encadernação Capa mole (brochado) com badanas
N.º de páginas 212
Grafismo da capa Filipa Câmara Pestana
Revisão linguística Liliana Simões
Paginação gráfica Alda Teixeira

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